Taş Devri™ değirmen ile Büyük Çelik Silindirli Değirmenlerden alınan un arasındaki farklılık:
Unun raf ömrü, buğday tohumunda bulunan oksijen ile anında reaksiyona giren yağ asitleri ile bağlantılıdır. Bu süreç daha buğday taneciği öğütülürken başlar ve yağ asitleri ne kadar çok oksitlenirse, un da o kadar çok acılaşır, bozulur.
Başay Taş Devri™ Değirmen ile buğdayınız yada tahılınız anında una çevrilir ve tüketime hazırdır. Un beklemesinden dolayı bozulmanın önüne geçersiniz.
Başay Taş Devri™ Değirmen ile buğdayın içinde bulunan kepek incelir ve un boyutunu düşer. Bu kepek içinde gerekli B, E vitaminleri ve ruşeym de vardır.
Makina Genel Özellikleri
Tam buğday unu için en ideal makinadır
Mısır, Çavdar, Yulaf, Arpa, Teff, Kinoa, Nohut vb... tahılları tek seferde una çevirir.
Başay Desa AR&GE si tarafından 30 yıllık formül ile en ideal MgO - Zımpara karışımı ile değirmen taşları oluşturulmuştur.
Makinenin ömrünü arttıran Krom Çeperi vardır.
Bir takım Başay Desa 15\'lik taşı vardır.
Makina Kullanım Alanları
Un İmalatı
Bulgur İmalatı
Kaya Tuzu Öğütme
Yem Kırma imalatı
Özel Temizleme Amaçlı
Makina Teknik Özellikleri
Ebatları Yükseklik 40 cm B-) En 30 cm C-) Derinlik 30 cm
Enerji İhtiyacı 0,75 kw/saat 220V Ev Elektriğine uygun
